Arrancan las VIII Jornadas Formativas entre Centros de Hostelería del CPIFP Almeraya

Entrevistamos a Antonio Miguel Hernández, director del CPIFP Almeraya.  Almería vuelve a convertirse en la sede de las 'Jornadas Formativas entre Centros de Hostelería', que cumplen ya su octava edición. Las escuelas de Mojácar, Segovia y Murcia visitarán las cocinas del centro y elaborarán un menú típico de su tierra junto a los alumnos anfitriones. Este evento no solo es una celebración de la buena comida, sino también una oportunidad para fortalecer lazos, compartir experiencias y una gran oportunidad para los alumnos de conocer las elaboraciones y productos típicos de otras regiones.