Roquetas de Mar celebra las I Jornadas Gastronómicas 'De la Huerta de Roquetas de Mar a la Mesa' con la participación de cinco restaurantes

Cinco restaurantes participan en las I Jornadas Gastronómicas 'De la Huerta de Roquetas de Mar a la Mesa' que ha organizado el Ayuntamiento  con el objetivo de poner en valor la calidad de las hortalizas del municipio e impulsar la gastronomía como un atractivo turístico más.

Según ha destacado en Dipalme Radio Amalia López Yélamos, concejala de Turismo y Playas, este tipo de iniciativas contribuyen a la desestacionalización del sector turístico. Durante dos meses, los restaurantes participantes ofrecen menús degustación donde los productos de proximidad son los protagonistas. Se trata de Pa'Levante, Stanley & De Marco, Chiringuito Koral, Allinea y Chalupa. Los establecimientos han diseñado menús degustación en donde la presencia de productos locales es destacada especialmente de frutas y verduras frescas del municipio.